spedizioni comprese nei prezzi dei prodotti

Confezione MISTA Arrosticini Fegato da 38 g e Pecora da 38 g

Arrosticini di FEGATO da 38-40 grammi MISTI ad Arrosticini di Pecora Lavorati a mano da 38 grammi, conservati in vaschetta ATM. Spediti FRESCHI in Italia ed Europa in 24-48 ore.

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Quando partono le spedizioni?

Per tutti i prodotti che non rientrano nella categoria "Alimentare Fresco" le spedizioni partono regolarmente dal Lunedì al Venerdì seguendo i normali tempi di consegna (tranne nei giorni festivi o fermi del corriere).

Caratteristiche

Caratteristiche
Info
1.
Ingredienti
carne di ovino adulto (arrosticini di pecora) e di bovino adulto con cipolline di Tropea (arrosticini di fegato)
2.
Scadenza
10 giorni
3.
Tipo di Imballaggio
spedito in vaschette ATM

Descrizione

Con l'opzione di acquisto ARROSTICINI in confezioni MISTE ti diamo l'opportunità di associare l'acquisto del classico arrosticino di pecora (in questo caso nella variante da 38 grammi lavorati a mano) e l'arrosticino di FEGATO da 38-40 grammi.

Gli arrosticini lavorati a mano da 38 grammi sono confezionati in vaschette da 66 pezzi. Il taglio della loro carne è irregolare, per mantenere al meglio la tenerezza e la succulenza dello spiedino. Gli arrosticini da 38 grammi sono consigliati per i veri esteti dell'arrosticino; cucinati a dovere, sono di una fragranza e di una tenerezza inarrivabili.
L'arrosticino di FEGATO è da sempre uno dei punti cardine della cultura gastronomica abruzzese.  Negli ultimi anni sta scoprendo una nuova vita, poiché il suo gusto compatto ma al contempo piacevole e delicato (grazie alla presenza delle noti dolciastre della cipollina di Tropea) trova il gradimento di una fetta sempre più larga di persone.

Ti ricordiamo che - come sempre - gli arrosticini vengono prodotti per te il giorno stesso dell'ordine.
Li riceverai quindi freschissimi e - al loro arrivo - avrai due scelte:
1. consumarli freschi (puoi tenerli in frigo anche qualche giorno)
2. congelarli e consumarli in un secondo tempo (3 o 4 mesi senza problemi).

INDICAZIONI e CONSIGLI
Di seguito trovi alcune delle risposte alle domande che i clienti ci fanno più spesso e i consigli che vi diamo su conservazione, consumo ecc... (le cosiddette FAQ)

Domande frequenti dei clienti

  • Ma gli arrosticini sono buoni?

    La nostra filosofia è offrirti il meglio selezionandolo per te personalmente.

    Scegliamo per te i migliori arrosticini d'Abruzzo e li proponiamo solo dopo averli assaggiati, non in un ristorante o in un qualsiasi locale... ce li portiamo a casa e accendiamo la fornacella!

    In questo modo sono andati online i 20-22 grammi, i 28 grammi, i 40 grammi e quelli di fegato.
    La scelta è stata ardua, ma ne è valsa la pena! 

  • Ma gli arrosticini quando vengono prodotti?

    Questo è un argomento a cui teniamo molto: gli arrosticini vengono prodotti e confezionati appositamente per il tuo ordine!

    Proprio così: gli arrosticini sono prodotti e confezionati freschissimi, il giorno stesso del tuo ordine.

  • Sono abituato a pagarli di meno in Abruzzo. Come mai?

    La domanda è lecita e la risposta è d’obbligo!

    I fattori che incidono sul prezzo sono questi:

    1. Gli arrosticini sono di prima scelta e vengono prodotti e confezionati appositamente per il tuo ordine... e sono davvero buoni!

    2. L’imballaggio non è standard; deve mantenere la catena del freddo per il tempo del tragitto, è costituito di materiali isolanti e refrigeranti di alto livello e gli arrosticini sono in vaschette in atmosfera protetta… in pratica un piccolo frigorifero che cammina!



    3. Per completare il servizio usiamo uno dei migliori corrieri in circolazione, che è veloce, preciso e affidabile. La spedizione è ovviamente compresa nel prezzo.

    Tutto questo rende il nostro prodotto/servizio di qualità e ti offre garanzie che altrimenti non avresti!

  • Dove spedite? Italia, Isole, Estero...

    Spediamo in:

    1. ITALIA e ISOLE


    2. Comunità Europea

    Austria, Belgio, Danimarca, Finlandia, Svezia, Francia, Galles, Germania, Grecia, Inghilterra, Irlanda, Lussemburgo, Monaco, Olanda, Portogallo,, Scozia, Spagna, Andorra, Ungheria.
    Se non trovi la tua nazione in questo elenco potrai comprare i tuoi arrosticini solo contattandoci, al telefono (324 56 51 492) o via mail su info@abruzzoarrosticini 
    Leggi attentamente la FAQ successiva e consulta attentamente i prezzi. 

  • Com'è possibile che mi arrivino freschi?

    Gli arrosticini sono confezionati in vaschette alimentari ad atmosfera modificata (ATM). 

    Per la spedizione, essi vengono inseriti in un box di polistirolo robusto e freddo, al cui interno vi sono materiali certificati refrigeranti ad uso alimentare che hanno lo scopo di mantenere gli arrosticini a temperatura controllata per giorni. 

    Gli imballi e i materiali refrigeranti sono testati per far arrivare il pacco a temperatura certificata direttamente a casa tua. 

    I corrieri che utlizziamo sono i migliori sul mercato per velocità ed organizzazione e utilizzano i più precisi strumenti tecnologici per il monitoraggio e la comunicazione con i destinatari. 

    Ci avvaliamo inoltre delle migliori competenze professionali nel campo della tecnologia alimentare, al fine di garantirti i migliori standard qualitativi durante il processo di spedizione.

  • La spedizione è sempre compresa nel prezzo? E all'estero?

    Assolutamente Sì.
     
    I prezzi che vedi sono quelli effettivi, senza nessun costo aggiuntivo.
    Le spese di spedizione sono sempre comprese sia per l'Italia che per l'Europa (sui Paesi europei disponibili), 
    Il nostro scopo rimane quello di far conoscere gli arrosticini a più persone e in più paesi possibili: proprio per questo, più arrosticini comprerai, più risparmierai sul singolo pezzo.
    Insomma...  #diffondiilverbo con noi!

  • Si possono fare acquisti programmati, magari per le feste o per il weekend?

    Certo!
    Attualmente puoi contattarci a tutti i nostri recapiti di assistenza:
    telefono: +39 324 56 51 492
    e-mail: info@abruzzoarrosticini.it
    facebook: https://www.facebook.com/pages/ARROSTICINI/37578939543

    Stiamo lavorando per darti la possibilità di scegliere direttamente in fase di acquisto quando vuoi ricevere il tuo ordine!

  • In quanto tempo arriva il mio acquisto?

    ITALIA 24 Ore,  *zone disagiate e ISOLE 48h --->
    Nella maggior parte delle località italiane, ordinando entro le 11.30, si riceve il proprio ordine il giorno seguente (generalmente la consegna viene effettuata intorno all'ora di pranzo, un po' prima oppure un po' dopo). In alcune zone*, che il corriere ha maggiore difficoltà a raggiungere, (zone disagiate o isle) i empi di consegna sifissano attorno alle 48h lavorative. In o un modo o nell'altro, non temere: la refrigerazione del nostro pacco è garantito sino a 5 giorni lavorativi!
    EUROPA 24 Ore ----> 
    Per l'Europa, ci avvaliamo di Spedizioni Aeree tracciate.
    E' necessario acquistare entro le ore 11.00 (Italiane - UTC+1), altrimenti l'ordine viene evaso il giorno lavorativo successivo; le spedizioni per l'Europa infatti partono prima di quelle per l'Italia.
    Esempi 
    Ordine Lunedì ---> Ricezione Martedì
    Ordine Martedì ---> Ricezione Mercoledì
    Ordine Mercoledì ---> Ricezione Giovedì
    FERMO DEPOSITO ITALIA ----> 
    Se il corriere non consegna entro il Venerdì (perchè non ha fatto in tempo o perchè non ha trovato nessuno alla destinazione della consegna) il pacco andrà in fermo deposito il sabato mattina  o l'intero weekend.
    In questo caso la tua spedizione andrà ritirato nella sede GLS più vicina a casa tua.

I nostri consigli

  • Congelatore o frigo

    Dopo aver ricevuto il tuo pacco, ti consigliamo di conservare i prodotti direttamente in frigo, nel caso in cui volessi consumarli nel giro di 24/48 ore. 
    Se hai ivece intenzione di cuocerli e mangiarli successivamente, ti consigliamo di congelare tutto, seguendo le stesse procedure che utilizzi per le carni.

  • Come scongelare le vaschette

    Se hai congelato gli arrosticini e vuoi adesso - finalmente - consumarli, ti consigliamo di spostarli dal congelatore al frigorifero circa 24h prima della cottura. In questo modo il processo di frollatura della carne sarà meno traumatico e il gusto se ne gioverà sicuramente!

  • Come cuocerli

    Un arrosticino cotto male perderà gran parte del suo gusto, diventando nodoso e duro e - una parte di esso, fisiologicamente - non verrà mangiata. Proprio per questo ti daremo due regole per la cottura a cui attenerti in modo ferreo:
    Prima regola: devi avere una Fornacella (la trovi sul sito). Niente forno, niente padella, niente di niente.
    Senza fornacella gli arrosticini non possono essere cotti ottimamente.
    Non ti consigliamo una fornacella non perchè le dobbiamo vendere (però comprale, mi raccomando!...) ma perché è un dogma, una verità assoluta e indiscutibile. Cuocere gli arrosticini senza l'attrezzature consona è un vero e proprio SACRILEGIO!     
    Non stiamo scherzando, siamo seri. Serissimi! :-)
    Seconda regola: dopo aver steso accuratamente un buon quantitativo di brace, devi avere la dedizione (a volte la passione) di girare gli arrosticini, osservandone la cottura a vista. 
    Un occhio esperto capisce subito quando è il momento di girarli e tirarli fuori per mangiarli. 
    Di solito il tempo di cottura si attesta attorno ai 5-6 minuti: ma non c'è prova migliore di quella del gusto! 
    Ecco perché ogni abruzzese che si rispetti starà davanti alla fornacella a cucinare: perché sa che - così - mangerà il doppio degli altri!


  • Come salarli

    Come per le convocazioni della Nazionale italiana, ogni tifoso che si rispetti ha il suo modulo, il suo Baggio o il suo Del Piero, il suo Riva o il suo Rivera.  
    L'aspetto fondamentale è soltanto uno:
    bisogna salare gli arrosticini uniformemente durante la cottura. 
    Alcuni usano esclusivamente il sale grosso (intero o lievemente tritato in un tritasale), altri il sale fino, altri ancora un'alternanza di sale grosso e sale fino, altri ancona mischiano il pepe nero assieme al sale in un mix che piace ad alcuni sì ed ad altri no... 
    Insomma... la storia di Baggio e Del Piero, di Riva e Rivera: la salatura perfetta è ovviamente, quello che vi piace di più.  

  • Con cosa accompagnarli

    L'accoppiata vino rosso e arrosticini è un binomio sacro e  inscindibile. 

    Il vino dev'essere ovviamente un Montepulciano d'Abruzzo (al massimo verrà tollerato un Cerasuolo con buona gradazione) e dovrà accompagnare gli arrosticini assieme all'immancabile pane bruschettato con l'olio. (se poi riuscite ad "abbrustolirlo" sulla fornacella è ancora meglio). 

    Non dimenticatevi  un vasetto di olio piccante (“lu lazzarett”, per gli intenditori): sarà da cospargere sul pane o direttamente sugli arrosticini fumanti.



RIFERIMENTI
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Via Cavallotti 8, 65015 Montesilvano (PE) Italia
P.Iva 02068080684 / REA: PE-151082
CONTATTI e ASSISTENZA CLIENTI
orari: 9:00 / 13:00 - 15:00 / 19:00
telefono: +39 324 56 51 492
e-mail: info@abruzzoarrosticini.it
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