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TRIS Cococciola d'Abruzzo DOC Biologico Sciarr D'Alesio

In confezioni da tre bottiglie da 750ml l'una

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Caratteristiche

Caratteristiche
Info
1.
Zona di Produzione
Città Sant'Angelo (PE)
2.
Altitudine Vigneto
300 metri sopra il livello del mare
3.
Vitigno
Cococciola 100%
4.
Resa
80 hl/ettaro
5.
Vendemmia
in settembre, con fermentazione in acciaio e affinamento in botti di rovere di Allier a 10hl dove rimane per 6 mesi. Affinamento finale per almeno 3 mesi in bottiglia
6.
Grado Alcolico
12,5% vol.
7.
Caratteristiche
Giallo paglierino, limpido e abbastanza consistente con riflessi dorati
8.
Abbinamento Consigliato
perfetto con antipasti leggeri di pesce, primi delicati di pesce o verdure e con carni bianche
9.
Bottiglie
750 ml

Descrizione

Vino vendemmiato dall'uva di tipo Cococciola (100%) coltivata sulle colline abruzzesi di Città Sant'Angelo. Dal sapore equilibrato e di corpo medio-buono, è un vino bianco perfetto per antipasti di pesce in bianco, primi di pesce o verdure e con carni bianche. 

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