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TRIS Spumante Brut Rosè Cantina Sciarr D'Alesio

Spumante secco Rosè spedito in tris di bottiglie da 750ml l'una

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Caratteristiche

Caratteristiche
Info
1.
Zona di Produzione
Città Sant'Angelo (PE)
2.
Altitudine Vigneto
300 metri sopra il livello del mare
3.
Vitigno
Montepulciano 100%
4.
Resa
90 hl/ettaro
5.
Vendemmia
vendemmia in Agosto con raccolta manuale e cernita dell'uva nelle cassette. Spumantizzazione attraverso il Metodo Martinotti (Charmat) con affinazione sui lieviti per 120 giorni. Affinamento finale in bottiglia per 60 giorni
6.
Grado Alcolico
12% vol.
7.
Caratteristiche
rosa chiaretto con riflessi rosa salmone. Piacevole, rotondo e morbido, abbastanza fresco con note fruttate.
8.
Abbinamento Consigliato
polivalente e versatile, è degno partner di diverse pietanze. Oltre all'aperitivo può accompagnare antipasti di pesce crudi e leggeri, carni bianche elaborate. Vista la morbidezza può accompagnare piatti con prevalenza di pomodoro
9.
Bottiglie
750 ml

Descrizione

Spumante secco Rosè ottenuto tramite spumatizzazione con il metodo Martinotti (Charmat).
Perfetto per aperitivi, vino spumante da conversazione e brindisi.

RIFERIMENTI
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