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BIS di Pecorino D'Abruzzo DOP Terzini da 750ML

Il vino bianco d'Eccellenza abruzzese. Annata 2019

35,00
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Caratteristiche

Caratteristiche
Valori
1.
Vitigno
Pecorino 100%
2.
Zona di Produzione
Tocco da Casauria (PE)
3.
Tipologia di Terreno
argilloso
4.
Altitudine Vigneto
350 m.s.m.
5.
Sistema di Allevamento
Pergola Abruzzese
6.
Resa
110/120 q.li/Ha
7.
Densità di Impianto
1600 piante per ettaro
8.
Vendemmia
ultimi giorni di Agosto. Raccolta manuale dei grappoli. Le uve accuratamente selezionate giungono in cantina trasportate in cassette di legno da 15 Kg.
9.
Vinificazione
pigiatura soffice delle uve. Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio.
10.
Affinamento
in serbatoi di acciaio
11.
Caratteristiche
cristallino, di colore giallo paglierino, consistente; olfatto intenso e complesso; fruttato con sentori di frutto a polpa bianca, minerale e leggermente vegetale e fragrante; fresco, persistente ed equilibrato.
12.
Grado Alcolico
13,5% vol.
13.
Bottiglie
750 ml
14.
Temperatura di Servizio
10-12°C
15.
Abbinamento Consigliato
vino adatto ad accompagnare primi piatti a base di pesce o verdure. Formaggi e carni bianche e pesce.

Descrizione



DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA (DOP)

Premi e Riconoscimenti:

- DIPLOMA DI MERITO 1°E 2° INTERNATIONAL COMPETITION OF WINE FISH
- MEDAGLIA D'ARGENTO ALLA SELEZIONE DEI SINDACO 2013
- GRAN MENZIONE AL 20° CONCORSO INTERNAZIONALE VINITALY
- PREMIO Douja D'Or, Asti 2014, 42° Concorso.
- SILVER MEDAL International Wine Challenge, London 2014.
- SILVER MEDAL International Competiion Lyon 2015
- SILVER MEDAL Lyon 2015
- MEDAGLIA DI BRONZO, DWWA, Decanter, London 2015 
- 5 STAR WINES, VINITALY 2016, 90/100



Domande frequenti dei clienti