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Peperoncini piccanti pikkadilly abruzzesi ricarica da 900 gr

Peperoncini Piccanti PIKKADILLY Abruzzesi - Ricarica da 900 gr

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Descrizione

Ricarica in busta di Peperoncino Rosso piccante secco e immerso in olio extravergine di oliva.
Il peperoncino viene coltivato a Bolognano (Abruzzo) e viene raccolto i primi di Ottobre, in concomitanza con la raccolta delle olive. Viene lasciato essiccare per circa un mese a basse temperature e coperto di sale grosso che porta il prodotto ad asciugarsi sino a diventare della giusta consistenza (croccante).
Il tocco finale è l'immersione del prodotto in un filo di olio nuovo extravergine di oliva in modo da esaltare ancora più il sapore piccante e salato e per permetterne la conservazione sino a 18 mesi.
Il risultato è un prodotto sano e genuino dalla consistenza croccante e dal sapore salato, il tutto esaltato dal gusto dell'olio nuovo.
La confezione è da 900gr e può essere conservato in un luogo fresco e asciutto fino a 18 mesi (ideale per ristoranti)

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